Nuestra Filosofía

En 2003 se empezó a construir los cimientos y filosofía de Cavas Duran Galan. Los hermanos Igadouran elaboraron las primeras 126 botellas de cava, principalmente para el consumo propio, y se siguió criando cavas con esta
premisa.

Fue el principio de un camino que dio lugar a fundar finalmente en 2016 Duran Galan , con el objetivo de poder transmitir y ofrecer al publico, la experiencia y conocimiento en la elaboración de cava en esta tierra vinícola del Penedés.

Un objetivo cumplido , historia de superación , trabajo y dedicación, se reflejan en una gama de productos de gran crianza y elaborados para los amantes del cava. La ilusión y el esfuerzo de muchos jóvenes por acercarse a sus sueños.

Cavas Artesanales

Elaboramos cavas artesanales, cuidando el mínimo detalle, con el objetivo de
ofrecer una gama de productos de alta calidad.

Creemos en un modelo de cavas complejos, por eso nuestros productos tienen
crianzas que oscilan de los 36 hasta los 132 meses reposando en cavas.
la paciencia, mimo y espera ,dan como resultado cavas gastronómicos de calidad
superior.

Nuestra producción es pequeña , con ediciones limitadas , con mucho esfuerzo
y dedicación , para ofrecer una gama de productos que muestren nuestra
filosofía.

somos los pequeños detalles

Cavas gastronómicos de calidad con larga crianza, elaborados de manera artesanal, en ediciones limitadas y sin dosage.

Nuestros Valores

Producimos nuestros coupages respetando al máximo el terroir y la expresión
de la variedades.

Como artesanos, cuidamos y mimamos el producto en las Cavas , somos
“elevours” creamos productos con cariño y paciencia.

No añadimos licor de expedición a nuestros vinos ( vino + azúcar) el estilo
siempre es Brut Nature, ni mezclamos Cuveés de diferentes añadas,
destacamos el concepto Vintage. un sello de identidad de Duran Galan.

Misión

Referencia en cavas gastronómicos del mercado, ser novedosos, generar experiencias y acercar al público joven al consumo de espumosos de calidad con una gama se productos distintivos.

Visión

Marca reconocida y consolidada con estándares de calidad por críticos especializados. Estar en los lugares gastronómicos de referencia, tiendas especializadas y tener una marca de renombre, afianzada y fuerte.

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