2017

Mar de Ardora

EL CAVA QUE BRILLA

El Mar de ardora es el nombre con el que se conoce a los mares que tienen la particularidad de brillar de manera fosforescente. Es un fenómeno exclusivo, especial, único y mágico.
Este es término escogido para nombrar a este cava singular, puesto que deseamos que exprese la variedad el Xarel.lo por encima de las demás, una uva autóctona, que brilla con luz propia, extraordinaria , de calidad excepcional y fascinante.

GAMA MEDIUM

10.50 /750ml

COUPAGE

Xarel.lo 70%, Macabeo, parellada

CRIANZA

Más de 44 meses de crianza en nuestras cavas.

Este es término escogido para nombrar a este cava singular, puesto que deseamos que exprese la variedad el Xarel.lo por encima de las demás, una uva autóctona, que brilla con luz propia, extraordinaria , de calidad excepcional y fascinante.

Cava elaborado casi en un 70% con la variedad xarel.lo y donde intervienen en el Coupage Parellada y Macabeu. Excelente Cava de larga crianza con más de 44 meses en botella.

Cava muy aromático y sabroso, destacan aromas de fruta tropical y de flores blancas, bajó un fondo lácteo y de frutos secos. carbónico integrado y cremoso, es equilibrado y complejo, con cuerpo y acidez larga.

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