2019
Cava Mar de Ardora
EL CAVA QUE BRILLA
El Mar de ardora es el nombre con el que se conoce a los mares que tienen la particularidad de brillar de manera fosforescente. Es un fenómeno exclusivo, especial, único y mágico.
Este es término escogido para nombrar a este cava singular, puesto que deseamos que exprese la variedad el Xarel.lo por encima de las demás, una uva autóctona, que brilla con luz propia, extraordinaria , de calidad excepcional y fascinante.
GAMA MEDIUM
14,00€ /750ml
| COUPAGE | Xarel.lo 70%, Macabeo, parellada |
|---|---|
| CRIANZA | Más de 44 meses de crianza en nuestras cavas. |
| ESPECIFICACIONES | BRUT NATURE |
Cava elaborado casi en un 70% con la variedad xarel.lo y donde intervienen en el Coupage Parellada y Macabeu. Excelente Cava de larga crianza con más de 44 meses en botella.
Cava muy aromático y sabroso, destacan aromas de fruta tropical y de flores blancas, bajó un fondo lácteo y de frutos secos. carbónico integrado y cremoso, es equilibrado y complejo, con cuerpo y acidez larga.
